Faz parte da tradição cristã o consumo de peixe durante a Semana Santa. O costume de comer peixe é uma forma de praticar o jejum e a abstinência, uma prática, ao lado da caridade e esmola, indicada pela Igreja como prática de devoção típica do tempo da Quaresma.
Neste período aumenta a procura por peixe em Petrolina (PE). Confira a média de preços na região:
Curimatá – R$ 30
Tambaqui – R$ 25
Piau – R$ 30
Dourado – R$ 35
Surubim – R$ 50