Petrolina recebe a partir do dia 18 de janeiro a 2ª edição da “Rota do Café”, evento que pretende expor novidades do universo do café e movimentar a gastronomia local. Ao todo, 16 cafeterias vão participar da ação, onde cada estabelecimento deve ofertar, até o dia 8 de fevereiro, um menu especial por um valor fixo de R$ 29,90. Esse preço deve incluir uma bebida a base de café, acompanhada de um doce ou salgado preparado especialmente para o festival.
Realizada pela Artfully com apoio do Sebrae, a “Rota do Café” tem objetivo de fomentar um segmento crescente na região: o de cafeteiras e confeitarias. “A relação intrínseca do nosso país com o café vai além da agricultura e economia. Ele influencia nossa cultura, história e hábitos no cotidiano por muitos anos… nada melhor do que incentivar uma rota de valorização dessa que é uma das expressões mais autênticas do nosso Brasil”, comenta o diretor da Artfully, Bernardo Lima.
Para Charlys Bezerra, gestor do Sebrae, o festival terá uma importância imensa para o município, “pois fortalece não só o crescimento de empreendimentos do setor como também o turismo de entretenimento na região do Sertão do São Francisco, criando um novo atrativo para Petrolina e consequentemente fomentando o desenvolvimento econômico da região”.
A iniciativa conta com uma dinâmica através de passaporte, presenteando os primeiros que concluírem o circuito de visitas com cestas de produtos desenvolvidos pelos estabelecimentos participantes. Além disso, a cafeterias e confeitarias participantes da rota vão oferecer uma agenda de eventos, incluindo intervenções artísticas e oficinas ligadas ao tema.