A cesta básica em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, registrou alta no preço no mês de janeiro de 2026. Segundo pesquisa realizada pelo Colegiado de Economia da Facape, o custo da cesta teve inflação de 3,01% em comparação ao mês de dezembro com janeiro, passando a custar R$ 606,92.
A carne bovina e o pão francês puxaram a alta nos preços. A carne teve alta em função de uma menor quantidade de animais para abate e aumento das exportações. Segundo a pesquisa, este comportamento é o esperado para o ano de 2026 devido um forte descarte de fêmeas que causa redução de animais jovens. Os aumentos de custos da energia elétrica e da matéria-prima, explicam o aumento do pão francês.
Já alimentos como Leite, Arroz e o Açúcar, tiveram queda de preços. No caso do Leite e arroz a queda deve-se ao bom estoque destes produtos. Para o açúcar, um desequilíbrio entre uma maior oferta e uma menor demanda explicam o motivo desta queda de preços em janeiro.
O estudo reforça que há grandes variações nos preços coletados, sendo importante que os consumidores comparem os valores antes de ire às compras, para economizar.
Fonte G1 Petrolina